Thời gian thật sự quá đỗi khốc liệt. Cho dù bạn trưởng thành, sinh con, hay lập gia đình, những kí ức tươi đẹp trong tuổi thơ chắc chắn không bao giờ bị thời gian làm lu mờ đi. Trải qua hai mươi mấy năm, những loại bánh kẹo tuổi thơ thế hệ 8x 9x vẫn còn in sâu đậm vào trong tâm trí của từng người. Chỉ cần bỏ ra vài trăm đồng tiền ăn sáng là bạn có thể thưởng thức bánh kẹo tuổi thơ mà mình yêu thích. Cùng Nông sản khô Dũng Hà trở lại thế hệ đầu 8x 9x bánh kẹo tuổi thơ gợi nhắc là nhớ nhé.
Mục lục bài viết:
1. Thế hệ đầu 8x 9x bánh kẹo tuổi thơ nhắc là nhớ?
1.1 Các loại bánh tuổi thơ thế hệ 8x thơm ngon?
1.1.1 Bánh mì kẹp kem
Khi nhắc tới món bánh thế hệ đầu 8x 9x chắc chắn bạn không thể bỏ qua món ăn đầy đỗi “dân dã” nhưng lại vô cùng đắt khách này. Đó chính là món Bánh mì kẹp kem. Với nguyên liệu đơn giản là bánh mì + kem tươi. Ấy vậy mà khi chúng kết hợp cùng nhau lại tạo món ăn vô cùng giải nhiệt tốt cho ngày hè oi nóng.
Tưởng chừng chỉ có bánh mì pate hoặc bánh mì ruốc là phổ biến. Nhưng bánh mì kẹp kem lại là món ăn vô cùng táo bạo mỗi khi hè tới. Chỉ cần 1 que kem kẹp vào trong chiếc bánh mì. Mix thêm một chút xíu đậu phộng vào và ăn cùng bánh mì. Cắn một miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận rõ hương vị ngọt, mát lạnh của kem tươi từ từ tan dần trong miệng. Từng miếng bánh mì mềm dẻo kết hợp với hương vị thơm béo bùi của đậu phộng rang.
1.1.2 Bánh đa quế
Nhiều người trưởng thành vẫn hay nhầm giữa bánh quế và bánh đa quế. Cả 2 loại bánh này đều được làm từ thành phần bột quế. Ấy vậy mà tụi trẻ con “tinh ma” lại phân biệt loại bánh này cực kì rõ rệt luôn. Bánh quế thường được làm với hình dáng là cuộn tròn giống thanh quế. Còn với bánh đa quế thì chúng lại được làm thành từng mảng mảng tròn giống bánh đa.
Từng miếng bánh đa quế tròn tròn rất đáng yêu. Được làm từ nguyên liệu chính là bột mì, đường, bơ và gia vị quế. Bánh có mùi thơm đặc trưng của quế. Vị ngọt, béo bùi từ sữa tươi. Ăn liền mấy cái cũng hề chán.
1.1.3 Bánh quế
Nói không quá khi bánh quế cũng chính là món bánh tuổi thơ thế hệ 8x 9x đáng kính. Vào những buổi trưa tan học, dành dụm được một chút tiền ăn sáng, mua bịch bánh quế ngọt ngọt mềm mềm, hương vị đậu xanh mà im ỉm ăn “mảnh” là không thể thoái nổi những chiếc mũi tinh ma của tụi bạn mình đâu đó. Từng cái đầu xúm lại, từng đôi tay xin xỏ mình mà không ăn trước là sẽ không còn xíu nào luôn đó. Ăn giành giật từng tí một nhưng lại là niềm vui các bạn nhỉ?
1.1.4 Bánh đa kê
Món bánh tuổi thơ tiếp theo không thể không nhắc tới là món bánh đa kê. Bánh đa kê là món ăn quen thuộc và rất được ưa chuộng trong ký ức tuổi thơ của thế hệ 8x 9x. Bánh đa kê thường được bầy bán ở các cổng trường học.
Vào buổi trưa khi tiếng trống tan trường vang lên. Thay vì chạy một mạch về nhà thì chúng ta lại chạy liền ra cửa hàng đồ ăn vặt đầu cổng để mua bánh đa kê ăn. Với hương vị thơm ngon, bùi bùi của bánh đa. Hòa quyện cùng vị đậm đà của tỏi + hành + tiêu. Bánh đa kê trở thành món ăn vặt tuổi thơ yêu thích của nhiều người mỗi khi ngày hè về.
Cắn tới đâu là từng miếng bánh đa giòn rụm hòa quyện với vị béo bùi của các loại gia vị. Ôi ăn sao mà hương vị quá là hấp dẫn!
1.1.5 Bánh bao xâu
Tuổi thơ thật đáng phí nếu như bạn bỏ qua món bánh bao xâu này. Tuy rằng bên ngoài được khoác lên mình lớp vỏ giản bị nhưng món bánh bao xâu vẫn có một chỗ đứng vững chắc trong lòng thế hệ 8x 9x.
Bánh bao xâu có hình dạng bên ngoài tròn. Được xếp bảo quản trong túi bóng xếp hình con xâu. Bánh được chia ra làm 2 loại là bánh có nhân và bánh không nhân. Với bánh có nhân thì phần nhân chính là đậu xanh, thịt, nấm, trứng,… Bánh bao xâu chính là món bánh ăn ưa chuộng trong ký ức tuổi thơ của nhiều người. Đặc biệt là khi đi học hoặc đi chơi với bạn bè.
1.2 Thế hệ 8x 9x kẹo tuổi thơ gợi tên là nhớ liền
1.2.1 Kẹo chỉ
Không chỉ có món bánh tuổi thơ là được bầy bán nhiều. Các loại keo tuổi thơ 8x 9x cũng được bầy bán cực rộng rãi. Thật tiếc nếu như không nhắc tới kẹo chỉ tuổi thơ. Cứ tầm 10h sáng những chiếc xe bán rong kẹo chỉ bắt đầu rung chuông mời gọi. Làm sao có thể bỏ qua tiếng mời gọi đầy sự cám dỗ này được ạ?
Kẹo chỉ được làm từ đường, nước cốt dừa và một chút bột năng. Các nguyên liệu này đun kết thành cùng nhau. Sau đó, được tạo thành viên tròn, thon dài như thanh kẹo. Kẹo chỉ có màu trắng trong suốt, có vị ngọt bùi thơm đặc trưng của dừa sợi. Khi ăn, bạn có thể cắt nhỏ hoặc ăn từng miếng, chúng sẽ tan chảy trong miệng, cảm giác thật sự thích thú.
1.2.2 Kẹo mạch nha
Mặc dù khi đã lớn, xây dựng gia đình, sinh con. Mỗi khi thấy tụi trẻ con nô đùa ở trong ngõ là lại nhớ về kí ức tuổi thơ tươi đẹp của mình. Đôi mắt bắt đầu lặng xuống rơm rớm nước mắt. Thứ khó nhất không thể quên được đó là kí ức tuổi thơ.
Còn nhớ như in vào những buổi chiều tan trường. Thay vì ra với bố mẹ thì phải nán lại gánh hàng rong thưởng thức món kẹo mạch nha quả là điều sung sướng. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa gạo nếp và hạt thóc, nhưng mạch nha lại có vị ngọt, độ dẻo dai tới lạ thường.
1.2.3 Kẹo C
Bạn có nhớ những viên kẹo C hình trái tim hoặc hình vuông đẹp mắt hay không? Đây chính là món ăn vặt mà hầu như đứa trẻ nào cũng thích. Tưởng chừng, những viên kẹo C chỉ được bán trong quầy thuốc. Nhưng không, kẹo C được bán ở các gánh hàng rong rất nhiều.
Những viên kẹo C được làm từ thành phần trái cam tươi. Khi ăn có vị chua chua ngọt ngọt cực kì lạ miệng. Ăn kẹo C vừa giúp cơ thể bổ sung sức khỏe, năng lượng, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Một món bánh kẹo tuổi thơ 8x 9x được dùng như những viên thuốc bổ vậy!
1.2.4 Ô Mai Hoa đào
Bên cạnh những viên kẹo C thơm ngon. Những viên ô mai hoa đào cũng là kí ức tuổi thơ tươi đẹp của thế hệ 8x 9x. Chỉ cần dành dụm một chút xíu tiền ăn sáng thôi là đã phải mua bằng được ô mai đào về sử dụng rồi. Một gói ô mai đào thời điểm đó rơi vào 2.000vnđ/gói. Từng viên ô mai nho nhỏ xinh xắn vị chua chua ngọt ngọt ấy lại trở thành món ăn “bất hủ” mọi thời đại.
Ngày nay, để tìm mua ô mai đào để quay lại cảm giác tuổi thơ không phải là điều dễ dàng chút nào.
1.2.5 Mì trẻ em
Sau những buổi học đói bụng. Thói quen ăn vặt khi còn nhỏ không thể nào bỏ quên được. Ngoài những món ăn kể trên, một gói mì trẻ em chính là thứ giúp bạn trở nên no bụng và nạp năng lượng vào cơ thể.
Màu sắc bao bì bắt mắt, giá thành rẻ. Đó chính là lí do mì trẻ em thu hút được rất nhiều khách hàng sử dụng. Sự tiện lợi của mì trẻ em đó là bóc gói và ăn trực tiếp luôn. Nguyên liệu chính đó là mì nghiền vụn. Kết hợp là một chút đường rồi trộn đều lên. Ấy vậy mà chúng lại là món ăn được bầy bán nhiều ở cổng trường.
1.2.6 Kẹo cao su big babol
8x 9x chắc chắn không thể không biết tới kẹo cao su big babol. Thời đó, đứa nào cũng đua nhau mua kẹo cao su về rồi thi nhau thổi bong bóng. Kẹo cao su được thiết kế với hình dáng độc đáo, nhiều màu sắc và con vật bắt mắt. Khi ăn, kẹo có vị ngọt lúc đầu rất kích thích. Nhưng khi ăn lâu, kẹo bắt đầu nhạt dần.
Ngày nay, kẹo cao su đã được tân tiến hiện đại có rất nhiều loại. Bao gồm: Kẹo cao su CoolAir, Mentos, Double Mint, Xylitol,… Nhưng có lẽ, kẹo cao su big babol vẫn luôn là kí ức tuổi thơ đẹp của mỗi con người.
1.2.7 Kẹo bông gòn
Một trong những loại bánh kẹo tuổi thơ 8x 9x đình đám một thời không thể không nhắc tới món kẹo bông gòn. Kẹo bông gòn được làm 100% từ đường. Khi tạo kẹo bông gòn, người bán sử dụng máy tạo bông gòn, máy này sẽ nung, xoay và nghiền đường thành dạng bông.
Kẹo bông gòn hiện giờ đang có 2 màu chủ yếu là màu trắng và màu hồng nhạt. Vì là đường sẽ được tạo thành dạng bông, khi đưa vào miệng kẹo tan từ từ ở trong miệng. Kẹo bông gòn ngày nay vẫn đang được bán nhiều ở các khu vui chơi trẻ nhỏ, trường học và trên các khu phố đi bộ có nhiều trẻ em. Chỉ cần một chiếc máy nhỏ xinh gắn vào xe đạp cút kít là có thể tạo ra hàng trăm chiếc kẹo bông gòn chất lượng.
1.2.8 Kẹo dẻo chíp chíp
Cho tới tận bây giờ, những chiếc kẹo dẻo chíp chíp ngày đã được tân tiến hiện đại với rất nhiều hình thú và màu sắc khác nhau. Gọi là kẹo dẻo vì khi ăn chúng dẻo dai trong miệng ăn cực cuốn. Để tạo điểm nhấn dành cho các bạn trẻ nhỏ, kẹo dẻo chíp chíp được tạo nên từ rất nhiều hình dáng con vật khác nhau như: hổ, cá sấu, gấu, con mèo,… Kết hợp với đó là chút màu sắc bắt mắt.
Mỗi khi nhai kẹo dẻo, dường như một thời kí ức tuổi thơ bắt đầu dạt dào ùa về.
1.2.9 Kẹo mút
Nhắc tới các loại kẹo tuổi thơ mà không nhắc tới kẹo mút thì đúng là một sự thiếu xót đáng trách. Với hương vị đặc trưng như: dâu, nho, coca,… cùng vị ngọt ngọt vừa miệng quả là điều hấp dẫn lôi cuốn nhiều trẻ nhỏ.
Kẹo mút là món ăn vặt phổ biến mà nhiều bạn nhỏ yêu thích. Ngày nay, kẹo mút vẫn còn được bầy bán nhiều và có thể tìm mua ở bất cứ nơi đâu. Giá thành rẻ, hương vị thơm ngon. Đây chính là một thứ vũ khí các bậc cha mẹ rất hay “dụ dỗ” trẻ trong bữa cơm mà bạn rất hay bắt gặp.
1.2.10 Thạch con cá
Vào giữa trưa hè nắng nóng của mùa hè. Thay vì một que kem giải nhiệt thì những chiếc thạch con cá cũng là món ăn giải khát rất tốt khi hè tới. Loại thạch này có phần vỏ bên ngoài được thiết kết hình con cá. Màu sắc của thạch rất đẹp như: xanh lá cây, tím, đỏ, cam,… Thạch con cá ngày nay vẫn còn được bán nhiều. Và khi bạn bắt gặp những chiếc thạch này thì kí ức về trưa hè nắng nóng trốn bố mẹ đi ra ngoài chơi, bắt ve sầu bắt đầu ùa về.
Thế là bài viết trên đây, Nông sản khô Dũng Hà đã mang tới những món bánh kẹo tuổi thơ 8x 9x siêu ngon, siêu hấp dẫn. Khi nhắc tên những loại bánh kẹo này, kí ức tươi đẹp siêu tinh nghịch của mỗi chúng ta bắt đầu ùa về. Ngày nay, những loại bánh kẹo kể trên đây vẫn còn được bầy bán trên thị trường. Nhưng khác mỗi là chúng ta không còn tranh nhau, giành giật từng chiếc bánh cái kẹo nữa. Thế mới thấy rằng, có tiền cũng không thể mua được kí ứ tuổi thơ tươi đẹp.
Hi vọng rằng, với những thông tin các loại bánh kẹo kể trên đây sẽ đem tới cho bạn nhiều điều bổ ích.